濃厚な魚介と超ビッグメンマのラーメン【渡なべ】

◎細い小道の先には濃厚魚介の名店が!【渡なべ】

久しぶりのラーメン紀行です。

もう17回目なんですね。

今回もいいお店の発掘に成功してますよ!

高田馬場から徒歩10分、明治通りのちょい手前まで歩いていき、細い小道に左折して進んだ先にそのお店はありました。

【渡なべ】初入店です。

渡なべ ラーメン 豚骨 魚介 高田馬場

ちょっとわかりずらいところにある、この【渡なべ】ですが【食べログ】でもかなりの高得点をつけている名店です。

店前は高級和食店のように落ち着いた佇まいですね。

入店すると店内もやはり、落ち着いた感じになってます。

そこにちょっと似つかわしくない券売機があります。

そのギャップが逆に良かったりするんですが・・・。

渡なべ ラーメン 豚骨 魚介 高田馬場

メニューは【らーめん】と【つけめん】がメインで限定ラーメンなんかもあるみたいです。

本日は限定ラーメンは【岡山笹岡ラーメン】みたいですね。

他には白い【ご飯】や【ちゃーしゅーご飯】なんかもあります。

購入したは【味玉らーめん】。

【岡山笹岡ラーメン】にも惹かれましたが、定番メニューを頼まないとお店の本質がわからないので、やっぱりここは定番メニューの味玉付きに行ってみました。

さてさて、席について待たせていただきましょう。

渡なべ ラーメン 豚骨 魚介 高田馬場

待ってる間はテーブルの薬味を見てみましょう。

これは唐辛子と胡椒のようです。

2種類とはシンプルですね。

「味変なんてしなくても、問題なし!」とラーメンの素の味に相当な自信があるってことなんじゃないかと、期待が膨らんでしまいます。

待つこと数分出てまいりました。

ドーン

渡なべ ラーメン 豚骨 魚介 高田馬場

見た目は普通の豚骨魚介ラーメンですね。

いっぱい白ネギが乗っていて、アクセントに青ネギを散らしてます。

きれいなラーメンです。

一口スープを飲んでみるとまろやかな魚介の味が口いっぱいに広がります。

しかもかなり濃厚で、魚介の味がかなり強いです。

それでいて癖のなさが美味さにつながります。

見事なラーメンです。

そして特筆すべきはこちら。

渡なべ ラーメン 豚骨 魚介 高田馬場

メンマの大きさわかりますか?

チャーシュー並にデカい超ビッグサイズです。

いやスゴっすね!

しかもこのサイズのビッグメンマが3枚も入っています。

僕もこんな大きさのメンマは初めて見ました。

上品なお店の見た目に反して豪快なことをしてくれます。

このギャップがまたいいですよね。

麺はまっすぐでちじれていない中太麺です。

つるつると食感もいいです。

量もけっこう多くておなか一杯になります。

【食べログ】の高得点もうなずけるいいラーメンでした。

ちょっと駅から遠いところにありますが、足を運ぶ価値のある名店です。

ほんとにご馳走様。

■本日のメニュー

味玉らーめん 930円

■渡なべ

高田馬場駅から徒歩10分
東京都 新宿区 高田馬場 2-1-4

■全国の有名店のラーメンが自宅でも楽しめる【宅麺.com】

宅麺.comというものをご存知でしょうか?

こちらはラーメンの通販サイトで、全国の有名店舗のラーメンの味をそのままご自宅にお届けするというすさまじいサービスです。

いやはや、すばらしい世の中になったもんです。

そして、結構できのいいラーメンが多いみたいですね。

なんかね、こういうのがあると「もう店舗に足を運ばなくてもいいじゃん!」なんて思っちゃったりするので若干アレですけどね・・・。

でも、オススメなんでぜひお試しください。

今後も新店舗が続々追加されるとのことなので、ちょっと目が離せません。



僕が宅麺.comを試してみたときのことを記事にしてます。

こちらの行列店のラーメンを自宅にお届け!【宅麺】を試してみた!時屋 豚つけ麺【高田馬場ラーメン紀行 特別編】をご覧ください。

お店の味の再現率はかなり高いみたいです。

皆さんも気に入ったラーメン店があれば是非お試しください。

行列店のラーメンを自宅にお届け!【宅麺】を試してみた!時屋 豚つけ麺【高田馬場ラーメン紀行 特別編】

2018年10月15日