行列店のラーメンを自宅にお届け!【宅麺】を試してみた!時屋 豚つけ麺【高田馬場ラーメン紀行 特別編】

■【宅麺.com】でラーメンを購入!【高田馬場ラーメン紀行 特別編】

今回は【高田馬場ラーメン紀行】20回突破記念の特別編をお送りいたします。

なんと自宅からのラーメンの食レポを行ってしまいます!

本ブログの【高田馬場ラーメン紀行】に毎度貼られている広告、【宅麺.com】を試してみました。

この【宅麺.com】というものが何かというと、ラーメンの通販サイトで、全国の有名店舗のラーメンの味をそのままご自宅にお届けするというすさまじいサービスなんです!

店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や職場でもお楽しみいただけるというのが売りとなっています!



もうね、動画も貼っちゃいますよ!これ見ると丸わかりです。

【お店の味、そのままお宅にお邪魔します】

いいキャッチフレーズですね!

僕もいつもの【高田馬場ラーメン紀行】よりもテンションアップでブログ執筆です。

みなさんもノリノリでご覧いただけると幸いです。

■購入したのはこれだ!【時屋 豚つけ麺】

今回の購入はこれです!

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

【至高の名店時屋が作る、濃厚の王者宅麺に登場】

だそうです、イカすぜ!

この【時屋 豚つけ麺】は大阪の有名店らしく、ドロドロ濃厚の豚骨魚介のつけ麺です。

いやいや、期待が膨らみますね。

ちなみに【宅麺.com】のサイトの購入画面はこんな感じです。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

【時屋 豚つけ麺】の単価は950円。

宅麺.com】ではどこのお店のラーメンも1000円前後の値段で購入可能です。

送料は冷凍配送料と梱包手数料で1000円かかります。

「送料が高いと思いましたか?」ですって?

はい、残念ながら高いと思います!

だって、商品よりも送料のほうが高いですもんw

でもね、ちょっと考えてみてください。

全国の名店のラーメンがたったの2000円程度で自宅で食べられるんですよ・・・。

それだったら安く感じます!

ラーメンファンやら愛好家なんてそんなもんですよ!

これを見ていらっしゃるラーメン好きのみなさんもそうなんじゃないですか?

あとは味が店舗と比べてどれだけ劣化しているかとか、調理方法のお手軽さなどが価格の打倒さの境界線になるんじゃないですかね。

このあたりは人それぞれで頼んだ商品と相まって感じ方もマチマチなんでしょうけどね。

■それでは【時屋 豚つけ麺】を調理してみます!

では、調理開始です。

まずは開封するところから。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

こんな感じで郵送されてきます。

佐川急便の飛躍クール便です。

「冷凍-18℃以下」と書いてあります。

クール便は確かにどこの郵送会社でも送料は高いですよね。

開封すると以下のような感じです。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

きれいに梱包されてますね。

賞味期限は2018年11月21日と書いてあります。

かなり日持ちしますね、1か月以上です。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

【時屋 豚つけ麺】に入っているのはこんな感じです。

「麺」「スープ」「薬味スパイス」。

スープはしっかり凍ってます。

つけ麺なので、具材はスープに浸かって一緒に凍っているんでしょう。

調理方法の書いてあるチラシもあります。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

丁寧に調理方法が書いてありますが、料理自体は簡単です。

ザックリ言うと、麺をゆでてスープを湯銭で温めて、麺を水切りして水で冷やせば出来上がりです。

調理に必要なものは以下のような感じです。

大きめの鍋を2つ」(麺用とスープ用)「手鍋」「ザル」「器を2つ」(麺用とスープ用)、それとハサミも欲しいですね。

まぁ、どれも一般の家庭にはあるものです。

新たに何かを購入する必要はありません。

それでは細かいところまでチラシの料理方法を実践していきます。

準備

スープ・麺用の2つにたっぷり沸騰したお湯を用意します。

1湯銭

沸騰したスープ用の鍋にスープパックを入れて10分ほど温めます。

解凍されたらスープパックをよく振ってから手鍋に移し強火で沸騰させます。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺
2加熱

スープが沸騰したら、弱火で1~1分半くらい煮詰めます。

再度強火にし、冷凍してある薬味スパイスをスープに入れて一気に手早くかき混ぜ、スープが再沸騰したら器に注ぎ完成です。

※麺が仕上がるタイミングを考慮して調理してください。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺
3麺をゆでる

沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。

麺をほぐしながら8~10分ほど茹で、お好みの固さで茹で上げてください。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺
4盛り付ける

3で茹であがった麺をザルに移し、流水で麺のヌメリをよく洗い流しながらよく水切りをします。

そして麺を麺用の器に盛り付けます。

2,3の工程は鍋を二つ用意して一気にやってしまったほうがいいですね。

タイマーがあると便利です。

僕はスマホのタイマーを9分かけて麺を茹で上げて、スープの湯銭して同時に上げて調理をしました。

そしてできたのがこちらです。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

スープです。

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

そしてストレートの太麺。

パッケージ写真は以下ですので、ちょっと違いますけど【調理は成功!】ということにしておきましょうw

宅麺 宅麺.com 時屋 豚つけ麺

食べてみると、やぱり美味いですね。

濃厚な豚骨魚介の味が口いっぱいに広がります。

結構うまくできました!

まぁ基本は茹でるだけですからね。

茹で時間さえ間違えなければ成功するんじゃないかと思います。

たぶんこれ、店舗で食べるのとほぼ同じ味になっているんじゃないでしょうか?

ここまで簡単に店舗の味が自宅で再現できるなら【宅麺.com】はアリですよ!

量も多いのでおなか一杯になってしまいました。

ほんとにご馳走様でした。

■本日のメニュー

時屋 豚つけ麺 950円(送料+1000円 割引クーポン-300円)

計:1782円(税込)

■全国の有名店のラーメンが自宅でも楽しめる【宅麺.com】

今回の【高田馬場ラーメン紀行 特別編】いかがでしたでしょうか?

宅麺.com】なかなか良かったですよ。

今回は【時屋 豚つけ麺】で試してみましたが、他のラーメンも店舗の再現率は高いと思います。

宅麺.com】は種類が多いので目移りしてしまいますが、好きなお店のラーメンやランキングの高いものを選んで自宅で食べてみてはどうでしょう。

普段は行けないお店のラーメンが食べられるので、結構贅沢ですよ。

また現在、会員登録すると300円引きのクーポンがつくようです。

以下バナーから公式サイトで登録可能ですので、ご興味のある方はぜひお試しください。


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